Vad är zink bra för?
Zink är ett essentiellt spårämne som spelar en central roll i många av kroppens vitala funktioner. Zink är involverat i över 300 enzymreaktioner och bidrar till såväl hudens hälsa som vår kognitiva funktion. Men vad exakt är zink bra för, och varför är det så viktigt för vår hälsa?
Vad gör zink i kroppen?
Zink stödjer immunsystemet genom att hjälpa cellerna att bekämpa infektioner och är avgörande för ett bra fungerande immunförsvar generellt sett. Spårämnet spelar också en central roll i proteinsyntes, DNA-syntes och celltillväxt, vilket gör det nödvändigt för normal tillväxt och utveckling under livets olika skeden.
Det är även viktigt för att bibehålla en normal och fin hud, hår och naglar samt stödja normala hormonfunktioner. Dessutom bidrar zink till att upprätthålla smak- och luktsinnet och har antioxidativa egenskaper som skyddar cellerna mot skador.
Hur mycket zink per dag?
Rekommenderat dagligt intag av zink varierar beroende på ålder, kön och livsstadium, och detta bör följas för att undvika att man får i sig för mycket zink.
Livsmedelsverket säger följande:
| Kön/Grupp/Ålder | Rekommenderat intag |
|---|---|
| Spädbarn 7-11 månader | 3 milligram |
| Barn 1-3 år | 4,5 milligram |
| Barn 4-6 år | 5,8 milligram |
| Barn 7-10 år | 7,7 milligram |
| Flickor 11-14 år | 10,8 milligram |
| Pojkar 11-14 år | 11,1 milligram |
| Flickor 15-17 år | 12,2 milligram |
| Pojkar 15-17 år | 14 milligram |
| Kvinnor 18-50 år | 9,7 milligram |
| Kvinnor 51-70 år | 9,5 milligram |
| Kvinnor över 70 år | 9,3 milligram |
| Män 18-50 år | 12,7 milligram |
| Män 51-70 år | 12,4 milligram |
| Män över 70 år | 12,1 milligram |
| Gravida | 11,3 milligram |
| Ammande | 12,6 milligram |
När ska man ta zink?
Zink bör tas vid en tidpunkt som minimerar risken för magbesvär och optimerar absorptionen. Det rekommenderas att ta zink på fastande mage, helst på morgonen, för bästa upptag. Om magbesvär uppstår kan det tas med mat.
Konsultera gärna en läkare eller dietist för att fastställa den bästa tidpunkten baserat på individuella behov.
Vanliga tecken på zinkbrist
Zinkbrist kan visa sig genom flera symptom, både hos vuxna och barn. Det är viktigt att känna igen dessa tecken för att snabbt kunna åtgärda bristen.
Tecken på zinkbrist hos vuxna:
- Hudproblem och utslag
- Svårigheter att läka sår
- Minskad aptit
Tecken på zinkbrist hos barn:
- Fördröjd tillväxt
- Försämrad utveckling
Kosttillskott ersätter inte en balanserad kost. Det är viktigt med en varierad och balanserad kost, tillsammans med en hälsosam livsstil.