Till toppen
Vi använder cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig och för anonym statistik. - Läs mer - Dölj

Fri frakt - Gäller alla ordrar

011 - 12 12 97- 9-13 alla vardagar

Beställ innan 14 - Skickas samma vardag

Betaglukan: Sänker ditt kolesterol

Betaglukan: Sänker ditt kolesterol

Du har säkert hört att fiber är bra för kroppen, kanske framförallt magen. Vad du kanske inte vet är att det finns två sorters fibrer, lösliga och olösliga. En form av lösliga fiber är betaglukan som bland annat finns i havre. Betaglukan från havre har visat sig ha väldigt intressanta och hälsosamma effekter på vårt kolesterol. Betaglukan blir som en gele i kroppen och när denna kommer ner till tunntarmen binder den gallsyra till sig och hindrar därmed kroppen från att återuppta gallsyran. Detta gör att levern tvingas att tillverka mer gallsyra som den gör genom att ta upp kolesterol från blodomloppet. Det är främst det “onda” kolesterolet (LDL) som påverkas men även den totala mängden kolesterol sänks. Mindre LDL kolesterol i kroppen minskar risken för att det fastnar i kärlväggarna och leder till hjärt- och kärlsjukdomar. Du vill dock ha en viss nivå av kolesterol i omlopp, både LDL och HDL. Problemet blir när vi har för mycket av den ena och för lite av den andra. 

För att få en kolesterolsänkande effekt behöver man inta 3 gram betaglukan från sädesslag per dag. Betaglukan finns även i exempelvis svampar men detta verkar inte ha samma effekt på just kolesterolet. Därför rekommenderas man äta betaglukan från havre som är det sädesslaget med högst andel betaglukan per 100 gram. För att få i dig 3 gram betaglukan per dag kan du antingen äta 2 - 4 portioner med havregrynsgröt, beroende på hur stora portioner du tar, eller använda dig av kosttillskott. 

 

 

Referens:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5394769/
https://www.livsmedelsverket.se/globalassets/publikationsdatabas/broschyrer/vad-ar-nyttiga-och-onyttiga-kolhydrater.pdf
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21631511/



Mars 20, 2020
Senaste artiklarna
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.